Différent d’un sirop de gingembre régulier, il se rapproche de la «Ginger Beer», ou bière de gingembre, puisque qu’il est conçu à base de jus de racine de gingembre frais et d’une infusion de fleurs de houblon frais. Doucement amer, le houblon profère au concentré des notes de pêches et de pamplemousse, qui s’agence parfaitement au petit côté piquant du gingembre frais. Il peut être utilisé en Mocktail seulement allongé à de l’eau pétillante, ou encore pour en faire le parfait Moscow Mule ou Dark and Stormy - with a twist! lorsqu’utilisé avec de l’alcool. Pour les froides soirées, il sera le compagnon idéal à un Grog bien chaud. Fait au Québec. Mode d’emploi: Mélanger 3/4oz. de sirop de Ginger Ale Maison à 2oz d’eau pétillante et 1-2oz. de votre alcool favori. 1 Bouteille fait jusqu’à 25 cocktails.