Douce, lisse et goûteuse la gelée au vin de glace du vignoble Domaine & vins Gélinas (à 2 km de notre atelier-boutique de St-Sévère) est excellente avec les fromages, les terrines, les saucissons et les craquelins. Déposez un soupçon de cette-dernière sur le dos d’un poisson et vous aurez un mariage parfait en bouche.