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Miel brut
13,99 $
Description

Après avoir travaillé plusieurs années pour vous présenter un miel des plus savoureux, voici le fruit du travail de la miellerie artisanale Miel Auguste. Vous aimerez l'utiliser pour tartiner vos rôties, pour faire vos vinaigrettes et vos recettes. Gageons que vous succomberez à le déguster aussi à la cuillère!

La micro-miellerie La Chope à miel œuvre à mettre en valeur la richesse et la diversité des saveurs du miel forestier québécois. Pour se faire, les techniques de production respectent ces principes fondamentaux

  • Brut: De la ruche à la chope, sans transformation ni aucune chaleur.
  • Naturel : Non-filtré pour conserver les saveurs et propriétés du miel.
Le miel brut La Chope à Miel cristallise donc normalement après un à deux mois de mise en pot, ce qui vous témoigne de sa qualité. Pour le ramener liquide ou le ramollir, plonger le pot dans l'eau tiède.

Veuillez prendre note que le miel que vous recevrez ne sera pas translucide comme sur la photo mais bien baratté et crémeux. Il est mi-corsé.

Notes de dégustation:

Doux et frais, il présente un équilibre parfait entre le côté acidulé et sucré. Ses notes secondaires mentholées proviennent du nectar du tilleul. C'est un miel que l'on surnomme "miel bonbon"! Un complément parfait pour aromatiser vos plats ou pour une découverte gustative. Le nectar des fleurs butinées peut varier d'une saison à l'autre se reflétant ainsi sur le goût du miel.

Format: 575 grammes.

Description

Après avoir travaillé plusieurs années pour vous présenter un miel des plus savoureux, voici le fruit du travail de la miellerie artisanale Miel Auguste. Vous aimerez l'utiliser pour tartiner vos rôties, pour faire vos vinaigrettes et vos recettes. Gageons que vous succomberez à le déguster aussi à la cuillère!

La micro-miellerie La Chope à miel œuvre à mettre en valeur la richesse et la diversité des saveurs du miel forestier québécois. Pour se faire, les techniques de production respectent ces principes fondamentaux

  • Brut: De la ruche à la chope, sans transformation ni aucune chaleur.
  • Naturel : Non-filtré pour conserver les saveurs et propriétés du miel.
Le miel brut La Chope à Miel cristallise donc normalement après un à deux mois de mise en pot, ce qui vous témoigne de sa qualité. Pour le ramener liquide ou le ramollir, plonger le pot dans l'eau tiède.

Veuillez prendre note que le miel que vous recevrez ne sera pas translucide comme sur la photo mais bien baratté et crémeux. Il est mi-corsé.

Notes de dégustation:

Doux et frais, il présente un équilibre parfait entre le côté acidulé et sucré. Ses notes secondaires mentholées proviennent du nectar du tilleul. C'est un miel que l'on surnomme "miel bonbon"! Un complément parfait pour aromatiser vos plats ou pour une découverte gustative. Le nectar des fleurs butinées peut varier d'une saison à l'autre se reflétant ainsi sur le goût du miel.

Format: 575 grammes.

Item #Miel_br_chope_perch_miel_Lac Perchaude

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